Contxto – La brasileña, Sapore, una compañía restaurantera multinacional tiene hambre de startups. Y no, no es un intento por sonar interesante. Esta importante corporación devoró a tres startups brasileñas y anunció sus adquisiciones el lunes pasado.
La entrada fue Lucco Fit, una startup que desarrolla almuerzos congelados y nutritivos. El platillo fuerte fue Shipp, una startup de entrega de Vitória. Y para finalizar esta deliciosa comida, Zaitt, una tienda autónoma.
El precio de estas adquisiciones no fue revelado pero la administración de las tres compañías seguirá siendo autónoma.
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Comprando startups de foodtech
Sapore quería agregar innovación a sus operaciones y, como lo han hecho otras compañías bien establecidas, encontró la vía directa con la compra de startups. Cada una de sus nuevas adquisiciones trae una solución y mercado diferentes a la mesa de Sapore.
Primero, Lucco Fit, una startup que es perfecta para personas que están muy ocupadas (y/o son muy flojas) pero que quieren comer saludable. Esta startup de São Paulo permite que los usuarios escojan la comida que quieren de un menú, la foodtech lo congela y luego lo entrega a la puerta del cliente.
Luego está Shipp, una startup que afirma que puede entregar lo que sea. Ya sea algo de un restaurante, bar, mercado, lo que sea en una hora con su aplicación.
Algo que Shipp y Zaitt tienen en común es que fueron fundadas por el mismo emprendedor, Rodrigo Miranda.
No obstante, Zaitt se enfoca en las tiendas autónomas. Para entrar a este tipo de establecimientos, los usuarios deben descargar la aplicación donde los artículos se registran con un código QR y luego se compran con la aplicación.
Sin efectivo, sin filas y una experiencia completamente digital. ¿Qué tal esa innovación?
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Alguien se quedó con hambre
Sapore tiene un apetito feroz, lo sabemos porque declaró que en el futuro seguirá buscando startups dentro del ecosistema. Incluso ha considerado el lanzamiento de un fondo de inversión para startups de foodtech.
“El plan es continuar apostando por las compañías que tienen una conexión real con nuestras empresas, comida, logística y administración”, dijo Daniel Mendez, el presidente de Sapore.
Bon appetit.
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-ML
Traducido por Alejandra Rodríguez