En un impulso significativo a la caficultura sostenible, Cotierra ha conseguido una inversión previa de 1 millón de dólares para ampliar sus iniciativas de producción de biocarbón, con la promesa de “descarbonizar” significativamente las cadenas de suministro de café.
La empresa, que opera desde Zúrich y Bogotá, tiene previsto perfeccionar su tecnología de reactor de biocarbón, que convierte los residuos de las plantaciones de café en biocarbón que mejora el suelo y almacena carbono. Esta innovación tiene el potencial de mejorar la salud del suelo, aumentar el rendimiento de los cultivos y, posiblemente, elevar la calidad del café, haciéndose eco de los exitosos esfuerzos de entidades como Radio Lifeline en el sector agrícola.
La introducción del reactor móvil de biocarbón de Cotierra está llamada a transformar las grandes redes agrícolas descentralizadas utilizando los residuos del campo para producir biocarbón de forma sostenible desde el punto de vista medioambiental y económico.
El planteamiento de la empresa, expuesto por su cofundador y director general Thomas Käslin a Howard Bryman en Daily Coffee News, consiste en generar ingresos mediante la venta de compensaciones de carbono y ofrecer soluciones de reducción de carbono para la industria cafetera, reduciendo así drásticamente las emisiones dentro de la cadena de suministro del café.
El trabajo pionero de Cotierra en Colombia, apoyado por productores de café como la cooperativa ASMUER de Huila, muestra el potencial del biocarbón para aumentar los márgenes de beneficio de los agricultores en un 30% mediante la mejora del rendimiento y la reducción de la necesidad de fertilizantes sintéticos.
Esta iniciativa no sólo defiende la protección del medio ambiente, sino que también refuerza la viabilidad económica del cultivo del café, con el objetivo de ampliarlo mediante la colaboración con otros productores y comerciantes.
Para profundizar en la misión y el impacto de Cotierra, visita el artículo completo de Howard Bryman en dailycoffeenews.com
