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Contxto – Tengo buenas noticias para los restaurantes en Perú. A partir de mayo, después de haber sido puestos en cuarentena obligatoria (junto con la población general), ahora están autorizados por el gobierno para hacer entregas de comida. Sin embargo, sus repartidores deben cumplir con los requisitos de higiene y saneamiento.
La mala noticia es que las plataformas de Rappi y UberEats no fueron incluidas.
En otras palabras, los restaurantes que tienen sus propios repartidores pueden ofrecer comida para llevar a los consumidores peruanos. Aquellos que usan marketplaces para realizar el trabajo no están autorizados.
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Eso, básicamente, es perjudicial para los negocios que no tienen los recursos para pagarle a sus propios repartidores. Mientras tanto, durante estas complejas circunstancias económicas, los rappitenderos y otros repartidores pierden una fuente adicional de ingresos.
Startups de entrega de comida versus el gobierno peruano
Generalmente, Colombia y México están a la vanguardia de este tipo de obstáculos gubernamentales que tienen las startups. Pero hoy llegó Perú para variar.
El gobierno en Lima determinó que debe hacerse así, debido a que no es seguro que se cumpla con los protocolos de higiene.
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“Las aplicaciones no tienen una regulación en el país”, declaró Rocío Barrios, ministra de producción en Perú. “Hay algunas restricciones que debemos tener y esas modalidades no tienen ninguna regulación, no garantizan los protocolos, porque aquí no hay una institución a las cuales se les pueda sancionar si no cumplen los protocolos”.
Claro que, en respuesta, las plataformas de marketplace se han manifestado para garantizarles a las autoridades que sus plataformas siguen suspendidas, por lo que ningún repartidor puede iniciar sesión. Todas están a la espera de que el gobierno les de el visto bueno para comenzar a operar pronto.
Puedo comprender las precauciones que el gobierno está tomando con respecto a la higiene, pero todo esto podría costarles significativamente a los repartidores y las pequeñas empresas que dependen de estas plataformas.
¿Quieres escuchar más? te recomendamos que escuches el siguiente episodio de nuestro podcast: Logística latina. Puedes encontrar la marca de tiempo disponible en la descripción.
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-ML
Traducido por Alejandra Rodríguez
